Топливо для мозга или с чего начинается учебный день у отличников
Утро в доме Пети и Васи начинается одинаково: звонит будильник, мама зовёт на кухню.
Но завтраки — совсем разные.
Петя садится за стол, а перед ним:
- овсянка с черникой и орехами,
- варёное яйцо,
- стакан кефира.
— Готов к контрольной? — улыбается мама.
— Да! Вчера всё повторил, сегодня бодрый, — отвечает Петя.
Через час в школе он с лёгкостью решает задачи.
А вот Вася…
Он по дороге схватил сладкий батончик, запил газировкой и убежал.
— Мам, потом поем!
Первые полчаса было весело. Но уже на тридцать первой минуте Вася зевает и не может сосредоточиться, путается даже в простых примерах.
Почему так вышло?
У Пети завтрак из медленных углеводов, белка и витаминов.
Углеводы расщепляются и поступают в кровь постепенно, давая ровный приток энергии на несколько часов. Ясность ума дает белок. Из него состоят нейромедиаторы, которые передают сигналы между нервными клетками. А за концентрацию отвечают витамины. Они улучшают кровообращение и укрепляют память.
В итоге мозг работает стабильно.
У Васи — сахар и быстрые углеводы.
Сахар мгновенно всасывается в кровь, вызывая резкий скачок глюкозы. Организм в панике вырабатывает инсулин, который резко снижает уровень сахара ниже нормы. Мозг, лишившийся основного топлива (глюкозы), переходит в «аварийный режим».
Результат: вялость и «туман в голове» уже к середине урока.
Хотите, чтобы ребёнок учился легче и увереннее? Начните не с репетиторов, а с того, что лежит на тарелке утром.
Поделитесь с родителями, которым это может быть важно
Об авторе
