ГОЛОД
Это чувство мы испытываем чаще всех других в своей жизни. Оно проявляется в различных формах, каждая из которых имеет свои собственные триггеры, последствия и стратегии управления. Понимание типов голода может дать нам возможность развивать более здоровые отношения с едой и с самими собой.
1. Физический голод
Также известный как биологический голод, является естественной реакцией организма на потребность в пище. Он возникает из-за физиологических сигналов, таких как низкий уровень сахара в крови, пустой желудок или гормональные колебания. Физический голод обычно прогрессирует постепенно и сопровождается физическими ощущениями, такими как урчание в животе, усталость и головокружение. Утоление физического голода предполагает употребление продуктов, богатых питательными веществами, для пополнения запасов энергии и поддержки функций организма.
2. Эмоциональный голод
Возникает из-за психологических или эмоциональных сигналов, а не из физиологических потребностей. Часто это ответ на стресс, скуку, грусть, одиночество, усталость или другие эмоциональные триггеры. В отличие от физического голода, эмоциональный голод имеет тенденцию быть внезапным и сильным, заставляя людей жаждать определенной комфортной еды, а не питательных вариантов.
Что такое эмоциональный голод? Привычка поднимать себе настроение едой, из-за которой многие переедают и набирают лишние килограммы. Чаще всего все «срывы» — это именно проявление эмоционального голода. Эмоциональный голод возникает, когда вы испытываете какие-либо эмоции. Например, вы едите за компанию, когда с друзьями заказываете пиццу, или награждаете себя тортиком после проделанной работы. Или же, вы заедаете стресс, пытаясь поднять себе настроение шоколадкой. Наконец, вы едите, когда вам просто скучно. Эта привычка – альтернатива курению, ничем, кстати, не лучше.
Решение проблемы эмоционального голода включает в себя выявление основных эмоций, практику осознанности и поиск альтернативных механизмов преодоления, таких как упражнения, хобби или поиск эмоциональной поддержки.
Отличия физического и эмоционального голода:
- При физическом голоде вам подойдет любое блюдо, Он постепенно нарастает, Можно потерпеть, После еды не будет негативных эмоций, и может остаться часть порции на тарелке.
- При эмоциональном голоде хочется конкретной еды (бигмак) Появляется внезапно, Хочется есть прямо сейчас, После еды ощущается жалость / стыд Продолжаете есть даже, если сыты
Каждый раз зависая над холодильником с мыслью «что бы съесть», закрывайте его и вспоминайте эту схему. Да и вообще, лучше перепишите ее и вспоминайте каждый раз, собираясь отправить в рот очередной кусок чего-то. Считайте, что это оберег!
_ Эндокринолог — нутрициолог Наталья Каткова _
366- 38
Об авторе
